Fa la cosa giusta! 23-25 Marzo Giunge alla sua 15esima edizione la fiera nazionale del consumo critico e degli stili di vita sostenibili.

In questa giornata, quasi primaverile, vi presento un evento, da non perdere, che si terrà a Milano il prossimo fine settimana. Nei padiglioni 3 e 4 di Fieramilanocity, dal 23 al 25 Marzo, si svolgerà infatti la quindicesima edizione di Fa’ la cosa giusta!: la prima e la più grande fiera del consumo critico e stili di vita sostenibili d’Italia. Una fiera tutta alternativa per chi vuole conoscere realtà eccezionali che applicano buone pratiche di consumo e di produzione, al fine di valorizzare le specificità e le eccellenze. Nata nel 2004 da un progetto della casa editrice Terre di mezzo, quest’anno festeggerà la sua quindicesima edizione, un grande traguardo per questo evento che l’anno scorso ha visto oltre 700 espositori e 70.000 visitatori. 

Saranno 10 le aree tematiche di questa edizione, pensate per colmare ogni necessità della donna contemporanea e consapevole: arredo eco-compatibile, prodotti del commercio equo e solidale, cosmesi naturale, cibo biologico, critical fashion, idee per l’infanzia, prodotti e servizi dedicati all’universo femminile con particolare attenzione a innovazione, bisogni, qualità, etica. Oltre agli espositori la fiera ospiterà numerosi eventi, laboratori, incontri, presentazioni, degustazioni e spettacoli per tutte le età; qui potete consultare il programma culturale.

Siate coraggiose, non perdetevi questa incredibile occasione di relazione, formazione, scoperta e di shopping (sicuramente più consapevole del solito!).

#madametherese

Hummus di ceci

L’hummus di ceci è una ricetta molto antica e tradizionale della cucina del Medio Oriente. Una deliziosa crema dal sapore delicato e aromatico, con una punta di acidità del limone che equilibra il gusto. Viene servito principalmente come antipasto e salsa da condimento, sia nel pane pita scavato, sia sul pane azzimo; ottimo anche sul pane indiano chapati. Per rendere il piatto ancor più appetitoso, consiglio di aggiungere una velatura di paprika appena prima di servirlo.

Ingredienti:

250 gr di ceci
1 limone
2 cucchiai di Tahina
2 spicchi di aglio
Olio di oliva
Prezzemolo
Sale 
Paprika

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